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埼玉カフェさんぽ

コミュニティ食堂そらいろ

【埼玉県富士見市】

2015年にふじみ野市にオープンしたコミュニティ食堂そらいろは、元々は教員だったというオーナーがカフェ好きだったこと、子供たちのために学校以外の場所を提供したいという思いからスタート。現在の場所に移転した2017年から3…

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埼玉カフェさんぽ

コーヒーエイト ウェロニカ

【埼玉県入間市】

入間市の仏子駅近くのフランス料理店「ウェロニカ・ペルシカ」のオーナーシェフが、上質なドリンクとカジュアルなフードを提供したいという思いでオープンしたコーヒーショップ。それが「コーヒーエイト ウェロニカ」です。閑静な住宅街の…

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Simply

【埼玉県新座市】

志木駅から南に数分の住宅街の中にあるカフェSimply（シンプリー）。白い壁面とその名の遠きシンプルな看板が目を引く、アメリカンなカフェです。もともと、アメリカへの憧れが強かったというオーナーは、大きなビルなども手がける…

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埼玉カフェさんぽ

café shibaken

【埼玉県戸田市】

café shibakenは、戸田市役所近くの緑豊富なエリアにあるカフェです。そもそもの誕生のきっかけは、オーナーが「公園の木を見ながらコーヒーを飲みたい」と願ったから。通りをはさんだ向かいには、後谷公園があり季節によって…

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パサル キッチン

【埼玉県加須市】

今回ご紹介するパサルキッチンは、加須市役所近くにある老舗のカフェ。シャープな三角形の屋根が特徴的で、近くにくればすぐに見つけられるでしょう。お店には広い駐車場が用意されていて、県道411号線側からも入れますが、回り込んで…